
Cada uno de los establecimientos participa con hasta tres tapas (la mayoría de ellos lo hace con tres) elaboradas con, al menos, dos ingredientes de la comarca y han sido bautizadas con nombres que hacen referencia a lugares o recursos del territorio.
Toda una labor de creatividad que merece la pena que apoyemos los vecinos de Campo de Belchite, visitando estos establecimientos los fines de semana de la muestra (29 y 30 de marzo, 5 y 6 de abril) y degustando las tapas, a un precio ridículo: 1,5€ ó 2€ si la tomas con una copa de vino de la comarca.